point【伊東市】 味の天徳

味の天徳−もみじ醤油ラーメン

もみじ醤油ラーメン 480円
魚介系

おやつみたいなラーメンだけど、ちゃんと魚介と動物の風味があります!」

コッテリ:◎◎○○○(魚介と動物のアッサリスープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(ツルツルシコシコ平打ち中太麺)
量の多さ:■■■□□(麺量やや多め。半熟味付け玉子にチャーシューほか)
おすすめ:アッサリ、オリジナル、安い、深夜、お手軽、ぶらり、ファミリー


味の天徳−油そばシングル

油そばシングル 380円
油そば

「スナッキーな味わいだけど、コスパがイイ!」

コッテリ:◎◎◎○○(植物油と甘みある醤油ダレが絡む)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(柔らかめに茹でた中細ストレート)
量の多さ:■■■□□(麺量普通。チャーシュー・メンマ・ネギ)
おすすめ:コッテリ、ガッツリ、濃い味、安い、深夜、お手軽、ぶらり、ファミリー


住所:静岡県伊東市竹の内1丁目13−103
TEL:0557−35−1833
営業時間:11:00〜23:00
休日:水曜
駐車場:2
座席:カウンター5 テーブル16
禁煙:喫煙可
出前:なし
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:いとう

日曜日はあいにくの雨模様というか、かなり激しい雨ですが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか。

私はというと仕事を兼ねて伊東までやってきました。
せっかく行くのですから、やっぱりラーメンも食べたいなと思うのが、
ラーメン好きの心情ですよね。
というわけで、こちらのお店にやってきました。

来てみて気付いたのですが、このお店がある同じ建物の直ぐ近くにも
別のラーメン店があり、なかなか凄い立地です。

引き戸を開けて中に入ると、左手に券売機があり、見るとなんと油そば
メインで売られているではないですか!
伊東に来て油そばをメインで売っているお店があるなんて、2度驚きです。

もちろんラーメンもありまして、油そばも一緒に注文しようかと悩みますが、
ラーメンのみ注文しました。

店内には年配客と学生が既にラーメンに舌鼓を打っていました。

んで、ラーメン

若干濁った茶色いスープは、意外にも強めに魚介風味の立った、
魚介動物醤油スープ。メニュー名にもみじとついていたので鶏をイメージ
していましたが、一転魚介豊かな値段の割になかなか手の込んだスープでした。

麺は加水が多く、表面がツルツルとした平打ち麺で、ビロビロとした食感も
特徴があります。

具材は半熟味付け玉子、チャーシュー、メンマ・海苔・ネギ。

あえてそうしているんでしょうが、全体的におやつというか、スナック菓子のような
いい意味でチープ感があり、そこが逆に新鮮に感じました。


ラーメンがなかなかイイ感じだったので、追加でウリと思しき油そばの食券を買いました。

油そばのほうは、シングル・ダブル・トリプルとあり、
恐らくは麺の量が増えていくんでしょう。
とりあえずシングルを選びました。

自分で混ぜるタイプの油そばで、丼の底には油と醤油ダレが沈んでおり、
まずはそれらをマゼマゼします。

一口食べてみると、植物油がコッテリ感を、醤油ダレが甘みと旨味を程よく
提供する値段の割にはナカナカ良く出来た味わいがあります。

カウンター目の前のポップには、お酢を必ず入れろとあるので、
後から3周ほど入れてみました。
すると酸味が旨味のカドをシャープに感じさせ、引き締まった味わいに変化しました。

麺はラーメンとは違い、こちらは角型断面の中細ストレート。
具材はチャーシューにメンマ、ネギですが、混ぜるときにあえてチャーシューを
崩しながら混ぜて食べました。

こちらもラーメン同様、スナック菓子のような、ジャンクとはちょっと違いますが、
おやつ気分で食べられる油そばでした。

今流行のまぜそばのように、色々なジャンクな具材を和えながら食べると
面白いかもしれません。

値段もイマドキにしては手頃ですし、学生さんにも人気がありそうです。

2008/06/29(日) 12:20 | 伊東市 | トラックバック(1) | コメント(3)

前ページ | | 次ページ

point大阪のらーめん店

油そばもいいですね。たまに無性に食べたくなります

2008/07/02(水) 14:54:31 | URL | [ 編集]

pointNet Tourer

この店にはだいぶ前に行きましたが、その当時の私は油そばはおろか、つけ麺にも開眼してなくて。
改めて次郎長さんのレポを読んで、食べてみたくなりました。

2008/07/03(木) 15:34:06 | URL | [ 編集]

point次郎長

>大阪のらーめん店さん
はじめまして、コメント有難うございます。
そうですね、最近はまぜそばブームなので、
楽しいですよね。

>Net Tourerさん
お久しぶりです。お元気でしたか?
このお店ってどういう成り立ちなのかわかりませんが、
フツーに油そばがあって、結構ビックリしました。

2008/07/04(金) 06:46:15 | URL | [ 編集]

pointコメントの投稿












管理者のみ送信する(他の方には見えません)
投稿前にこちらをお読み下さい

pointトラックバック

トラックバックURL
http://menkui.blog25.fc2.com/tb.php/886-db71b42d

point味の天徳で油そばダブル

味の天徳で油そばをいただきました。{/heratss_blue/} 夫お気に入りのペッパーランチがいつの間にか閉店し、 油そばの店に変わっていました。{/house_red/} 時々1人で行っていた夫は、ショックだった様ですが、 新店にも行ってみたいと・・。{/face_sup/} 店内は禁煙{...

2008/08/17(日) 08:24:18 | Sweets & Junk

前ページ | | 次ページ