ラーメン食うぞ！−静岡東部版−

スタミナ醤油ラーメン　７００円
豚骨醤油系

住所：静岡県駿東郡清水町堂庭５６−１４
ＴＥＬ：０５５−９７５−２２５５
営業時間：１１：３０〜１４：００
　　　　　１７：３０〜２２：００
休日：月曜・第３火曜
駐車場：１２台
座席：カウンター１０　テーブル１４
禁煙：全席禁煙
出前：なし
ＵＲＬ：なし
雰囲気：子連れ○　カップル○
最寄り駅：みしまひろこうじ

スープがよりとろみのあるこってりになってました。
魚介もうっすら感じ、野菜の甘味も出ています。

長屋時代は本当によく行きました。
現在の店舗になって、行列が出来るようになってからは
ご無沙汰でしたが、このブログのため３年振りに食べに行きました。
平日の昼だから空いているだろうと高を括って行きましたが、
ここは平日でも行列でした。

ここはランチメニューをやっており、チャーハンや角煮ご飯等が
付いて７００円（だったかな？）は安いですね。
正直そっちを頼めば良かった。

最近東部は旨いラーメン屋が増えてきましたが、
その中でもこのお店は唯一、「鍋を振れる」ラーメン店主が居ます。
この店主が作る、何度も火を潜らすチャーハンは旨そうでした。
スタミナ醤油ラーメンも、上の乗る具を炒めて乗せるのですが、
この火加減がとても良かったです。
多分、どれも美味しいんでしょうね。
これなら行列が出来るのも頷けます。

チャーハンやトンコツラーメンも久しぶりに食べてみたくなったので、また再訪したいと思います。