ラーメン食うぞ！−静岡東部版−

しぇいしぇいら〜麺　８００円
豚骨醤油系

「サラッとマイルドな豚骨醤油スープ」

コッテリ：◎◎○○○（ライト豚骨醤油スープ）
麺の太さ：◆◆◇◇◇（縮れた細麺）
量の多さ：■■■■□（麺量やや多め。海苔にチャーシュー、モヤシ他）
おすすめ：アッサリ、スッキリ、オリジナル、深夜、ぶらり、軽呑み

住所：静岡県浜松市中区葵東２−１０−２８
ＴＥＬ：０５３−４２０−３０４４
営業時間：１８：００〜２９：００
休日：不定休
駐車場：あり
座席：カウンター５　座敷１２
禁煙：喫煙可
出前：不明
ＵＲＬ：なし
雰囲気：子連れ×　カップル○
最寄り駅：なし

２００７年１１月１５日オープンの新店。

長屋テナントの真ん中に構える重厚な扉を開けると、中は居酒屋然とした風景。
キープボトルがずらりと並び、メニューも肴が多数。
最近増えてきた、呑めるラーメン店がここにも。

カウンターに座り、屋号の付いたメニューをオーダー。

ＢＧＭはチェッカーズ、ＢＧＶはサザエさん。

白濁したスープは甘みを帯びた、ライトな口当たりの豚骨醤油。
サラッとしたマイルドな乳化加減で、呑んだ後でも難なく食べられる印象。
臭みも無いため、万人に受けそう。

麺は縮れ細麺。
よくある中華そばに使われるような麺ではあるが、
量が多く、食べ応えは十分。

具材は柔らかいバラのチャーシューが２枚、メンマ・モヤシ・ネギに海苔。
豚骨にモヤシはなかなかの組み合わせで一服の清涼感を醸し出す。


たまたま通りがかって見つけたお店です。
お店は年輩の男性店員と、胸元をバカっと空けたシャツを
着た若い店主？で切り盛りされていました。
呑み屋も兼ねているためか、遊び心がそこかしこに溢れていたのが印象的です。