ラーメン食うぞ！−静岡東部版−

味玉ラーメン　７００円（＋カラ豚１００円）
魚介系

コッテリ：◎◎○○○（あっさり目。表層の油と濃い目のタレが効いてます）
麺の太さ：◆◆◆◇◇（カンスイ少な目、加水普通な中細麺。なかなか美味）
量の多さ：■■■□□（チャーシューが軟らかく味がしっかり染みていてウマー！）
おすすめ：ガテン、ぶらり、アッサリ、濃い味、モダン、女性一人、穴場、人気店

住所：静岡県駿東郡清水町長沢１３６−１
ＴＥＬ：０５５−９７６−５５７７
営業時間：１１：３０〜２３：００
休日：月曜
駐車場：７台
座席：カウンター１４
禁煙：全席禁煙
出前：なし
ＵＲＬ：http://www.menya-n.com/
雰囲気：子連れ×　カップル○
最寄り駅：おおおか

魚粉を織り交ぜた魚介風味が前に出た、比較的動物系の濃い目スープですが、あっさりしています。
濃い目の味わいなので、この辺の人たちには受けるのではないでしょうか。
麺は小麦の香りや甘味を若干感じる優しい麺です。

バラチャーシューが軟らかくて旨いですね。この濃い目のスープに合います。

所謂辛味噌である、「カラ豚」も注文してみました。別皿で配膳されます。


豚の甘味・コクと唐辛子のコクが合わさってラーメンに入れるとなかなかです。

若干味が濃い目ですが、あっさりとして優しい味なので万人にお勧めできます。
接客もパーフェクトですね。店主の人柄がいいです。
それが味にも反映されている気がします。
後から出来た、油そばも好評のようで、いずれ再突撃します。