ラーメン食うぞ！−静岡東部版−

中華そば　５５０円
中華そば系

「真っ黒甘〜いスープはアノお店がルーツ・・・？」

コッテリ：◎◎◎○○（まっ黒い深い甘みの鶏ガラ醤油スープ）
麺の太さ：◆◇◇◇◇（加水やや少なめストレート中細麺）
量の多さ：■■■□□（麺量普通。チャーシューにメンマ・ほうれん草・海苔・ナルト）
おすすめ：ガテン、濃い味、お手軽、ぶらり、軽呑み、ファミリー、中華

住所：静岡県浜松市東区半田山１−１０−５
ＴＥＬ：０５３−４３２−１２００
営業時間：１１：００〜１４：００
　　　　　１７：００〜２２：００
休日：月曜
駐車場：１２
座席：カウンター８　座敷あり
禁煙：喫煙可
出前：不明
ＵＲＬ：なし
雰囲気：子連れ○　カップル○
最寄り駅：さきのみや

閑静な住宅街にあるお店。
場所柄近所のファミリー利用を狙ったのか、店内は座敷がメインの造り。

カウンターに座りメニューを見ると、濃い口醤油の中華そばの他に、
薄口のワンタンメンや豚骨なんかもあったりして。

店主自らお冷とおしぼりを持ってきてくれたので、どれがオススメと訊くと、
中華そばがオススメとの事。二つ返事でそれを注文しました。

食事時というのもあってか、続々とお客さんが入ってきます。

ラーメンのほうはと言うと、濃い口と言うだけあって黒いスープ。
テラテラと動物油が浮いており、飲むとやはり醤油の風味が濃い。
甘みと醤油の風味、鶏の風味が強い、所謂中華スープですね。

麺は中細ストレートで、固めの茹で加減。加水やや少なめで、表面がざらざらしており、
そのせいか麺がスープ色に染まっていました。

具材はモモチャーシュー３枚。甘く、胡椒の効いたメンマ、ナルト、香りの良い海苔

普通に美味しい中華そばでした。
メニューが豊富で、チャーハンに始まるごはんものも充実しており、
これなら確かにファミリー・団体で利用しても皆が満足するでしょうね。