
チャーシューメン 630円
中華そば系
コッテリ:◎◎○○○(若干オイリーな鶏がらベースのアッサリ醤油スープ)
麺の太さ:◆◆◇◇◇(ややウェーブがかった加水少な目ストレート細麺)
量の多さ:■■■□□(しっかり味付けされたロースチャーシュー4枚にメンマ・海苔)
おすすめ:アッサリ、ほんわか
住所:静岡県駿東郡清水町徳倉1140−1
TEL:不明
営業時間:11:00〜15:00
17:00〜22:00
休日:木曜
駐車場:4台以上
座席:カウンター7 テーブル12
禁煙:店内喫煙可
出前:なし
URL:なし
雰囲気:子連れ○ カップル○
最寄り駅:ぬまづ
コメントでmakoさんに教えていただいたお店。
makoさん、情報有難うございました。<(_ _)>
良く通る道でも、注意してみていないと意外と気づかないもんなんですね。
路面沿いに電飾看板でもあると、だいぶ違うんですが。。
入り口から中が見通せるガラスの扉を開くと、まず目に飛び込んでくるのが、
びっしりとカウンター上に並んだマンガ。
これ、お昼休みには困りもんですね。。読み始めたらなかなか帰れそうに無い(笑)
教えていただいたとおり、かなりお得なセットメニューが充実していましたが、
夜食でもあったので今日は単品のチャーシューメンをオーダー。
BGVのテレビを見ながら待ちます。
スープはやや、というかあえてかもしれませんが、灰汁から来る臭みを残した
比較的濃い目の鶏がらベースの醤油スープ。コクと深い甘みが懐かしさを覚えます。
旨味が濃い目なので、呑んだ後にもいいかも。
麺はややウェーブした、加水若干少なめのストレート細麺。
ざらついた表面がスープを程よく吸い上げ、なかなかおいしい。
具材はしっかりと味付けされた、やや固めだけど、大振りなロースチャーシューが4枚。
ネギと海苔にメンマ。
とんがったところはありませんが、鶏のクセが嫌味が無いどころか、
逆にホッとする味でなかなか好印象でした。
にこやかな店主に見送られ、お店をあとにしました。
makoさん、情報有難うございました。<(_ _)>
良く通る道でも、注意してみていないと意外と気づかないもんなんですね。
路面沿いに電飾看板でもあると、だいぶ違うんですが。。
入り口から中が見通せるガラスの扉を開くと、まず目に飛び込んでくるのが、
びっしりとカウンター上に並んだマンガ。
これ、お昼休みには困りもんですね。。読み始めたらなかなか帰れそうに無い(笑)
教えていただいたとおり、かなりお得なセットメニューが充実していましたが、
夜食でもあったので今日は単品のチャーシューメンをオーダー。
BGVのテレビを見ながら待ちます。
スープはやや、というかあえてかもしれませんが、灰汁から来る臭みを残した
比較的濃い目の鶏がらベースの醤油スープ。コクと深い甘みが懐かしさを覚えます。
旨味が濃い目なので、呑んだ後にもいいかも。
麺はややウェーブした、加水若干少なめのストレート細麺。
ざらついた表面がスープを程よく吸い上げ、なかなかおいしい。
具材はしっかりと味付けされた、やや固めだけど、大振りなロースチャーシューが4枚。
ネギと海苔にメンマ。
とんがったところはありませんが、鶏のクセが嫌味が無いどころか、
逆にホッとする味でなかなか好印象でした。
にこやかな店主に見送られ、お店をあとにしました。
2006/12/08(金) 21:30 | 駿東郡清水町 | トラックバック(0) | コメント(4)


