ラーメン食うぞ！−静岡東部版−

汐留らーめん　７８０円
魚介系

コッテリ：◎◎○○○（トロミある魚介動物のＷスープ）
麺の太さ：◆◆◆◇◇（小麦香る、もちっとアルデンテな中太麺）
量の多さ：■■□□□
おすすめ：上品、ぶらり、アッサリ

住所：東京都港区東新橋１−６−１ 日本テレビタワー地下２Ｆ
ＴＥＬ：不明
営業時間：１１：００〜２２：００（ただし、スープがなくなり次第終了）
休日：火曜
駐車場：なし
座席：カウンターあり
禁煙：全席禁煙
出前：なし
ＵＲＬ：http://www.ntv.co.jp/ramen-p/
雰囲気：子連れ△　カップル○
最寄り駅：しんばし

魚介＋動物の所謂Ｗスープ系だと思います。
結構強めに効いている魚介の香りとトロミのある豚骨鶏がらスープが始めにガツンときますが、思ったほどインパクトは無かったです。
揚げネギがいい感じ。

硬めに茹でられた中心が太く、端が細めの中太麺がモチっとした食感で、小麦の香りが良くて、かなり美味しい麺でした。

半熟の煮卵は黄身にまで塩が滲みていますが、スープと比べるとかなり塩分高め。