ラーメン山岡家　富士店

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特製味噌ネギラーメン　７９０円（＋中盛１００円）
家系

コッテリ：◎◎◎○○（意外と穏やかな味噌ダレに濃厚なスープ）
麺の太さ：◆◆◆◆◇（短めの太麺。柔らか目が似合うかも）
量の多さ：■■■□□□（白髪ネギは最高っす！）
おすすめ：ガテン、コッテリ、ガッツリ、ファミリー、ぶらり、濃い味、早朝、深夜

住所：静岡県富士市宮島１４２０－１
ＴＥＬ：０５４５－６４－７０１０
営業時間：２４時間
休日：年中無休
駐車場：３５台
座席：カウンター１０　テーブル２５　座敷２５
禁煙：喫煙可
出前：不明
ＵＲＬ：http://www.yamaokaya.com/
雰囲気：子連れ○　カップル○
最寄り駅：しんふじ

会社の先輩を誘って毒っ気の強いこの山岡家へ。
なにげに今月２度目なので、今日は特製味噌をチョイス。

スープは見た目醤油よりもくどそうですが、意外と大人しい風味。
攻撃的な醤油と比べるとかなりまろやかで、表層のラードともよくマッチしています。
ややピリっとした、コクと甘みのあるスープですが、
味噌特有のざらざら感はあまりないです。

麺は固目でオーダーしたやや短めの太麺。
味噌とのマッチングもバッチリです。
白髪ネギと一緒に啜るとそれはもう、お口がパラダイスですよ！

具材は小さいサイコロチャーシューが３つ。
もうちょっと大きいのがいいなぁ。。
それから大判の海苔が３枚にホウレン草。

例によって後からにんにくをドバっと入れて食べましたが、
やっぱり疲れたときにのこの超ジャンクな山岡家は旨いです！

しっかしこの時間（２４時前）にほぼ店内は満席なんですが、
俺らも含め、みんなこの時間によくこんなにパンチのある物
食べるなぁ・・・

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美味しそうですねー。
私、ここのお店出来てから行ったことないですー。

食べてみたい～♪

2006-05-28(10:06) :
食極めし者 URL :

＞食極めし者さん
はじめまして！
同じＦＣ２ブログ仲間ですね！

家系とはだいぶ離れているので、マニアの方には敬遠されちゃうかも
しれませんが、それでも俺はこのラーメンが持つ、ジャンクさが好きなんですよね。

疲れてそうなお友達を誘って一度行ってみてください！
ハマったら、最後です（笑）

2006-05-28(21:39) :
次郎長 URL :

しかし、よく食べますねえ・笑
ここんちは、奥にシャワーがあるんですよ。知ってました？
ラーメン食べると、シャワー無料らしいです♪　すごいですね

2006-05-29(02:08) :
Ｒ＆Ｃ URL :

＞Ｒ＆Ｃさん
えぇ、日課です！（笑）
シャワー借りてるの見掛けました。
食べ終わった後に、鍵を借りるんですよね。
長距離トラッカーには嬉しい配慮ですよね。

2006-05-30(00:20) :
次郎長 URL :

やっぱ山岡家は特製味噌が一番好きです。
先日は脂に負けました・・・otz

2006-11-20(23:15) :
麺シロウ URL :

次はきっと勝てますように！脂に！(^^)

2006-11-21(06:06) :
次郎長 URL :

１２～３年前、茨城で学生をやっていた頃は牛久１号店に通ってました。店舗のつくりも長距離ドライバー向けで、味もコッテリスタミナ系で、夜遊び後の体に染みたのを覚えています。当事はその界隈で最強と呼ばれ、連日長蛇の列だったわけですが、まさか地元富士に展開されているとは思いませんでした。是非、いってみようと思います。

2008-01-19(17:12) :
キャシー URL :

＞キャシーさん
はじめまして、コメント有難うございます。
へぇ、そうだったんですか。牛久が発祥っていうのは
存じ上げていたのですが、当時リアルにそれを体験
された方のコメントはやっぱり重みがありますね。
そんな思いを胸に、是非富士でも追体験してみてください。
私も頂いたコメントを見て、行きたくなっちゃいました！
今後もよろしくお願いいたします。

2008-01-20(08:44) :
次郎長 URL :

ついに突撃しました。醤油か味噌で悩みましたが・・辛味噌にひかれ・・・トッピングはチャーシュー！ネギ！海苔！２４時間営業の店だし・・・チェーン店でし・・・あまり期待はしてませんでしたが・・・辛味噌！美味しいです。辛いとは思えませんでしたが・・・コクの有るスープ！風味！好み・・・また立ち寄りたい店です。

2008-03-17(08:57) :
裕治伯爵 URL :

＞裕治伯爵さん
２４時間なので、私もいっときはちょくちょく行ってました。
途中から、豆板醤やニンニクを入れて味を変えて
楽しんでました。

2008-03-18(07:19) :
次郎長 URL :

次郎長さん今晩は！家が近所なので良く通いました。特製味噌チャーシューの油少なめ、トッピングでバター、コーン、海苔、中盛りでいつも注文します。交替勤務なので２４時間営業の山岡家は重宝してます。太麺好きになったのはこの店の影響です。色々な店を食べ歩くようになって思うのですが、ここのチャーシューが一番おいしいと感じます。あくまで個人的な感想ですが・・・。