手打中華そば ６００円
中華そば系
コッテリ：◎○○○○（濃い口醤油に動物＋魚介）
麺の太さ：◆◆◆◇◇（モシャモシャ食感の固茹で平打ち縮れ太麺）
量の多さ：■■■□□（半熟味玉がなかなか）
おすすめ：ガテン、ファミリー、お手軽、ぶらり、濃い味
住所：
静岡県田方郡函南町大土肥１８７−１８ＴＥＬ：０５５−９７９−１９４４
営業時間：１１：００〜１５：００
１７：００〜２２：００
休日：無休
駐車場：あり
座席：カウンターあり
禁煙：不明
出前：不明
ＵＲＬ：
姫沙羅雰囲気：子連れ△ カップル○
最寄り駅：だいば
タレが強く効いたややしょっぱめ目な鶏がら・豚骨ベースのスープに
ほんのり節系の風味を感じるスープ。
薀蓄によると醤油ダレにはうなぎの骨を使ったようですが、
俺の馬鹿舌ではわかりませんでした。
所謂、中華そばで食べられる、普通のスープって感じです。
麺は太い平打ち縮れ麺。この麺もモンゴルカンスイを用いている
そうですが、結構カンスイ臭がしますが、この手のスープには
良くマッチしていると思います。
半熟な味付き煮玉子がまるまる１個デフォルトで入っているのが
嬉しいですね。
お店も広くて明るい清潔な感じで、さすが母体が姫沙羅だけのことは
ありますね。
2006/03/29(水) 22:13 | 田方郡函南町 |
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コメント(19)
コンビニ店長
ここって、姫沙羅がやっていたんですかぁ・・。
かなり、昔に行った事がありましたが、知りませんでした。１５へぇ（笑）
2006/03/30(木) 22:26:56 | URL | [ 編集]
次郎長
俺もＨＰを見てびっくりしました。
見た感じ、リッチな個人店に見えたので・・
2006/03/30(木) 23:47:49 | URL | [ 編集]
コンビニ店長
私は、あの有名な『雷門』と系列が一緒という、ガセで行きました（爆）
2006/04/01(土) 13:43:13 | URL | [ 編集]
次郎長
そのガセはどっからやってきたのでしょう？（笑）
ていうか怖いもの見たさで？、町田の雷門に行ってみたいっす。
2006/04/02(日) 22:01:51 | URL | [ 編集]
セバスチャン
でたー。一週間に2回は行くラーメン屋です。
チャーシュー丼と中華そばのセットを食うと腹いっぱいです。
でも、母体が姫紗羅とは。。 それで、中華そばの説明にあるウナギの骨入りタレが完成したって。。なるほど。
2006/04/03(月) 23:18:11 | URL | [ 編集]
次郎長
他に、塩もモンゴル岩塩を用いているそうで、
そちらもちょっと興味がわきました。
確かに休日のお昼に通りかかると、
結構車が入っているんですよね。
2006/04/03(月) 23:43:50 | URL | [ 編集]
さむ
はじめまして。
昨日、雷門に行ってあまりの不味さに驚き検索していたらここに辿り着きました。
私は雷田ラーメンを食べましたが、ニンニク風味の薄いだし汁で麺を食べた感じ・・・
同僚はミソを食べましたが・・・撃沈。。。
これほど不味いラーメンは始めて食べました。
二度と行きません・・・
2006/09/26(火) 15:22:12 | URL | [ 編集]
水造
そこまでひどくは感じませんが、5-6年前にラーメンを改良して
中華そばになってから、ずいぶん味が落ちたように思います。
それで客足も遠のき、最近は以前のように混んでないので、
全体的に味が落ちたんでしょうかね？
2006/09/27(水) 12:18:38 | URL | [ 編集]
しゅうちゃん
私も前はよく行ってました。いつもタンメンみたいのを注文してました。たしかに味はかなり・・・薄かったですね。
ダイエット中だったからちょうど良かったです（＾＾；）
2006/09/27(水) 17:56:13 | URL | [ 編集]
水造
＞いつもタンメンみたいの
畑荒しラーメンっすか？（笑） まだあるんかな？
２ヶ月くらい前にいったけど、その時は焼肉定食と
決めていったのでメニューほとんど見なかったんだよな。。。
2006/09/28(木) 11:54:13 | URL | [ 編集]
しゅうちゃん
そうそう（＾＾）！畑荒しラーメン！
野菜多すぎ・・・だけど体にはいいですよ。味薄いし・・・（＾＾；）
2006/09/28(木) 15:11:06 | URL | [ 編集]
ハーモニーの親父
お〜〜町田の雷門かと思いました。
ここは大した事は無いんだ・・・
町田の雷門は美味しいですよ。
おばちゃん一人で切り盛りしていました。
空のラーメン丼積み上げて何かと思いきや
洗っている暇なんか無いほどの忙しさ・・・
なるほどと思いました。
2006/09/29(金) 16:14:39 | URL | [ 編集]
次郎長
＞さむさん
はじめまして、よろしくおねがいします<(_ _)>
一度しか行っていないので、うる覚えですが・・
所謂、かえしで食べさせるタイプのラーメンですよね。
まぁ、普通かなぁと思って３つ★つけました。
屋号のついたラーメン、再突撃の必要ありかも・・ですね。
＞水造さん
出汁感はあまり感じませんでした。
チェーン化を標榜したんでしょうかねぇ。。
＞しゅうちゃん
お味よりも、炭水化物を控えましょう（笑）
＞ハーモニーの親父さん
あの「おっかさん」のお店ですよね。
行ってみたいなぁ・・
2006/09/30(土) 03:08:44 | URL | [ 編集]
ハーモニーの親父
そうそう・・・あのおっかさんがいました。
町田へお店で使用する焼酎の仕入れに行った時、雷門この辺だよね等と話しながら信号に止まった時、横にありました。
早速頂きました。 ほんと偶然・・・
2006/09/30(土) 19:05:29 | URL | [ 編集]
次郎長
私もブッダガヤや味壷はそんな感じで見つけました（笑）
2006/09/30(土) 23:39:51 | URL | [ 編集]
スロッター
ご無沙汰してます。
先日、お店の前を通ったら、RENと言う名前のお店に変わっていました。間違えていたら、すいません。
2008/07/29(火) 15:16:43 | URL | [ 編集]
次郎長
＞スロッターさん
お久しぶりです！お元気でしたか！？
そうですね、私も気付いていたのですが、
変えるの忘れていました・・
ラーメンもあるかどうか確かめるために、
折を見て一度突撃してみますね。
情報有難うございます！
2008/08/02(土) 09:27:24 | URL | [ 編集]
水造
実は結構前に変わっていたんですよね。
１年以上前だと思います。
それで、変わった直後に行ってみたのですが、
ラーメンより餃子がメインの店のようです。
両方オーダーしたところ、確かに餃子の方がオススメです。
値段はラーメン500円、餃子400円くらいだったような・・・
ちょっと記憶が定かでないです。。。。
2008/08/05(火) 12:13:10 | URL | [ 編集]
次郎長
〉水造さん
そうみたいですぬ
見るからに餃子を前面に推してる感じですよね
ラーメン情報ありがとうございます
今どき安いですね
一度行ってみたいと思います
2008/08/09(土) 09:38:28 | URL | [ 編集]
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