
ワンタンメン(塩) 850円
中華そば系
コッテリ:◎◎○○○(やや濃い目の鶏がらスープ)
麺の太さ:◆◆◆◇◇(加水・カンスイ共にやや少な目平打ちのピロピロ麺)
量の多さ:■■■□□(ネギだくさん!モモチャーシューはハードボイルドな仕上がり)
おすすめ:ファミリー、ぶらり、アッサリ、老舗、人気店
住所:静岡県三島市中田町11−11
TEL:055−972−2829
営業時間:11:00〜14:00
17:00〜20:00
休日:水曜、第1・3火曜
駐車場:6台
座席:カウンター20
禁煙:喫煙可
出前:なし
URL:なし
雰囲気:子連れ△ カップル○
最寄り駅:みしまたまち
実は三島で一番人気のあるお店はここかもしれません。
先代のラーメンを食べたことが無いので評価は2代目が対象になってしまいますが、
数度通った感じではやはり、お店の雰囲気が魅力的ですね。
こういうラーメン店ってやっぱりお客さんも馴染むのか、三島では珍しく行列待ちでした。
スープは意外に老舗らしからぬ、濃く炊き出された鶏が前面に出た、
鶏がら+豚+野菜のややクセのある、濃厚でややトロミも出た美味しいスープです。
鶏の臭みとショウガがやや強く、デフォルトで荒挽きコショウが振られているのが
マイナスポイント。しかし、これはこのお店の「味」でしょうね。
麺は東部では多い、縮れ麺。でも平打ちでピロピロした食感がここオリジナルですね。
具材はハードボイルドなモモチャーシュー、どっさりの青ネギ。
今回はワンタンメンなので、ワンタンが五粒程乗っています。
ややスープがワイルドなので、シンプルな塩ダレのほうが食べやすいです。
三島では濃い目のあっさり系スープはここが唯一なので、
今後も変わらず頑張っていただきたいです。
先代のラーメンを食べたことが無いので評価は2代目が対象になってしまいますが、
数度通った感じではやはり、お店の雰囲気が魅力的ですね。
こういうラーメン店ってやっぱりお客さんも馴染むのか、三島では珍しく行列待ちでした。
スープは意外に老舗らしからぬ、濃く炊き出された鶏が前面に出た、
鶏がら+豚+野菜のややクセのある、濃厚でややトロミも出た美味しいスープです。
鶏の臭みとショウガがやや強く、デフォルトで荒挽きコショウが振られているのが
マイナスポイント。しかし、これはこのお店の「味」でしょうね。
麺は東部では多い、縮れ麺。でも平打ちでピロピロした食感がここオリジナルですね。
具材はハードボイルドなモモチャーシュー、どっさりの青ネギ。
今回はワンタンメンなので、ワンタンが五粒程乗っています。
ややスープがワイルドなので、シンプルな塩ダレのほうが食べやすいです。
三島では濃い目のあっさり系スープはここが唯一なので、
今後も変わらず頑張っていただきたいです。
2006/02/26(日) 17:34 | 三島市 | トラックバック(0) | コメント(5)


