【本ブログについて】
−静岡東部の全てのラーメン店を食べつくすのが目標です。
−ラーメンに関わる、創り手にも食べ手にも有用な情報が集まる、
情報の交差点にしたいと思っています。
−常に建設的な場を目指します。
−各マークや評価は管理人の趣向によるものです。
管理人は味覚に自信がありませんので、参考程度になさってください。
−店舗データは不正確な可能性が高いので、確実な情報はお店にお問い合わせ下さい。
−本ブログの写真や文章等の著作権は全て管理人に帰属します。
写真や文章等、無断転載を禁止します。
−全てのページはリンクフリー・トラックバックフリーとします。
ご連絡頂ければこちらからも喜んでリンク・トラックバックを張らせて頂きます。
−個人・法人問わず、営利目的で本ブログを利用する場合は、
jirotyo@gmail.comまでご連絡下さい。
【店主・オーナー様へ】
初めて訪問させて頂くお店で写真を撮らせて際は、
一言断るよう努めています。
あくまでも個人が趣味で運営していますので、
記事自体は基本的に勝手取材・突撃取材です。
勿論、お店に対し、最大限の敬意を払いながら
記事を書かせて頂いているつもりです。
読者のコメントにも目を通しているため、
誹謗中傷等は削除あるいは反論して対処しています。
しかし、使っている材料や席数、営業時間などのデータに誤りがあるかもしれません。
また、うちの店は載せてくれるなと仰るむきもあるかもしれません。
そういったご指摘には鋭意努力させていただきますので、
以下、どちらかの方法にてご連絡頂けますでしょうか。
１）フリーメール以外のメールアドレスから
jirotyo@gmail.comにメール。
２）本エントリーやお店のエントリーで
「管理人のみ送信する」チェックマークをつけてコメント。
なお、
うちの店にも来てくれ！
新メニュー出来たので食べに来てくれ！
といったご依頼は大歓迎です！
万障繰り上げて突撃させていただきますので、是非ともご連絡下さいませ。
【コメント頂く方へ】
こちらをご覧下さい。（
携帯）
【管理人について】
ラーメンが大好きで、静岡が大好きな管理人です。
ここでは管理人が目指すところについてお話します。
静岡はラーメン不毛地域です。
しかし、中にはレベルの高いお店があります！
食べ手・創り手が高い志を持って力を合わせれば、
必ず大きなムーブメントになると信じています！
私自身、些細な事でも力を出し、なんらかの活動が出来ればと思っています。
ブログを設立したのもそれが理由の一つです。
いつかは静岡が日本一のラーメン処となるのを現実のものとすべく、
今後もコツコツと努力して行きます。
そんな考えに賛同していただける方に、沢山出会いたいと強く思っています。
管理人へのご連絡は、フリーメール以外で、
jirotyo@gmail.comまでお願いします。
２００６年０２月１０日 改定
２００６年０７月１５日 改定（メールアドレス変更）
２００６年１２月２３日 全面改訂
